Soba
Хлебные палочки: углеводы, ХЕ и гликемический индекс
Значения на 100 г: хлебные палочки.
65,4г углеводов без клетчатки на 100 г
5,5ХЕ на 100 г (1 ХЕ = 12 г)
66гликемический индекс
Это справочные значения. Дозу инсулина подбирайте вместе с врачом.
Пищевая ценность на 100 г
| Углеводы без клетчатки | 65,4 г |
|---|---|
| Клетчатка | 3,0 г |
| Белки | 12,0 г |
| Жиры | 9,5 г |
| Энергия | 412 ккал |
Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy, запись 174929 «Bread, sticks, plain». Углеводы без клетчатки = углеводы 68,4 г − клетчатка 3,0 г.
Порции
| Порция | 3 шт.30 г | 5 шт.50 г |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 19,6 | 32,7 |
| ХЕ (10 г) | 2,0 | 3,3 |
| ХЕ (12 г) | 1,6 | 2,7 |
| ХЕ (15 г) | 1,3 | 2,2 |
| ГН | 13 | 22 |
Вес порций взят из бытовых мер USDA для этого продукта. ХЕ = углеводы порции ÷ 10, 12 или 15 г. ГН = ГИ × углеводы порции ÷ 100.
Гликемический индекс
ГИ 66. Это значение одного измерения из международных таблиц ГИ 2021 года.
Продукты в таблицах:
- Bread stick, Grissini classici friabili (Mulino Bianco, Barilla, Italy)
Посчитать всю тарелку
Soba оценивает эти же показатели по фото тарелки: углеводы, ХЕ, ГИ и ГН.