Soba

Banan: kolhydrater och glykemiskt index

Värden per 100 g: banan.

20,2g kolhydrater exklusive fiber per 100 g

23,9g kolhydrater exklusive fiber per portion: 1 st (medelstor), 118 g

52glykemiskt index

Det här är referensvärden. Bestäm din insulindos tillsammans med din läkare.

Näringsvärde per 100 g

Kolhydrater exklusive fiber20,2 g
Fiber2,6 g
Protein1,1 g
Fett0,3 g
Energi89 kcal

Källa: USDA FoodData Central, SR Legacy, post 173944 ”Bananas, raw”. Kolhydrater exklusive fiber = totala kolhydrater 22,8 g − fiber 2,6 g.

Portioner

Kolhydrater och glykemisk belastning för vanliga portioner
Portion1 st (liten)101 g1 st (medelstor)118 g1 st (stor)136 g
Kolhydrater exkl. fiber, g20,423,927,5
Kolhydratenheter (10 g)2,02,42,8
Brödenheter (12 g)1,72,02,3
Kolhydratutbyten (15 g)1,41,61,8
Glykemisk belastning111214

Portionsvikterna kommer från USDA:s hushållsmått för det här livsmedlet. Enheter = portionens kolhydrater ÷ 10, 12 eller 15 g. Glykemisk belastning = GI × portionens kolhydrater ÷ 100.

Glykemiskt index

GI 52. Det är medelvärdet av 4 mätningar i de internationella GI-tabellerna från 2021. De uppmätta värdena ligger mellan 47 och 57.

Livsmedel i tabellerna:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Räkna en hel tallrik

Soba uppskattar samma värden från en bild av din tallrik: kolhydrater exklusive fiber, GI och glykemisk belastning.

Ladda ned i App Store