Soba

Банан: углеводы, ХЕ и гликемический индекс

Значения на 100 г: банан.

20,2г углеводов без клетчатки на 100 г

1,7ХЕ на 100 г (1 ХЕ = 12 г)

52гликемический индекс

Это справочные значения. Дозу инсулина подбирайте вместе с врачом.

Пищевая ценность на 100 г

Углеводы без клетчатки20,2 г
Клетчатка2,6 г
Белки1,1 г
Жиры0,3 г
Энергия89 ккал

Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy, запись 173944 «Bananas, raw». Углеводы без клетчатки = углеводы 22,8 г − клетчатка 2,6 г.

Порции

Углеводы, ХЕ и гликемическая нагрузка (ГН) типичных порций
Порция1 шт. маленького размера101 г1 шт. среднего размера118 г1 шт. крупного размера136 г
Углеводы, г20,423,927,5
ХЕ (10 г)2,02,42,8
ХЕ (12 г)1,72,02,3
ХЕ (15 г)1,41,61,8
ГН111214

Вес порций взят из бытовых мер USDA для этого продукта. ХЕ = углеводы порции ÷ 10, 12 или 15 г. ГН = ГИ × углеводы порции ÷ 100.

Гликемический индекс

ГИ 52. Это среднее по 4 измерениям из международных таблиц ГИ 2021 года. Измеренные значения: от 47 до 57.

Продукты в таблицах:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Посчитать всю тарелку

Soba оценивает эти же показатели по фото тарелки: углеводы, ХЕ, ГИ и ГН.

Загрузить в App Store