Soba

Виноград: углеводы, ХЕ и гликемический индекс

Значения на 100 г: виноград.

17,2г углеводов без клетчатки на 100 г

1,4ХЕ на 100 г (1 ХЕ = 12 г)

54гликемический индекс

Это справочные значения. Дозу инсулина подбирайте вместе с врачом.

Пищевая ценность на 100 г

Углеводы без клетчатки17,2 г
Клетчатка0,9 г
Белки0,7 г
Жиры0,2 г
Энергия69 ккал

Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy, запись 174683 «Grapes, red or green (European type, such as Thompson seedless), raw». Углеводы без клетчатки = углеводы 18,1 г − клетчатка 0,9 г.

Порции

Углеводы, ХЕ и гликемическая нагрузка (ГН) типичных порций
Порция10 шт.49 г20 шт.98 г1 чашка151 г
Углеводы, г8,416,926,0
ХЕ (10 г)0,81,72,6
ХЕ (12 г)0,71,42,2
ХЕ (15 г)0,61,11,7
ГН5914

Вес порций взят из бытовых мер USDA для этого продукта. Чашка и стакан здесь равны американской мерной чашке, около 240 мл. ХЕ = углеводы порции ÷ 10, 12 или 15 г. ГН = ГИ × углеводы порции ÷ 100.

Гликемический индекс

ГИ 54. Это среднее по 3 измерениям из международных таблиц ГИ 2021 года. Измеренные значения: от 50 до 59.

Продукты в таблицах:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Посчитать всю тарелку

Soba оценивает эти же показатели по фото тарелки: углеводы, ХЕ, ГИ и ГН.

Загрузить в App Store