Soba

Uva: carboidrati e indice glicemico

Valori per 100 g: uva.

17,2g di carboidrati netti per 100 g

16,9g di carboidrati netti per porzione: 20 pezzi, 98 g

54indice glicemico

Questi sono valori di riferimento. Stabilisci la dose di insulina con il tuo medico.

Valori nutrizionali per 100 g

Carboidrati netti17,2 g
Fibre0,9 g
Proteine0,7 g
Grassi0,2 g
Energia69 kcal

Fonte: USDA FoodData Central, SR Legacy, voce 174683 “Grapes, red or green (European type, such as Thompson seedless), raw”. Carboidrati netti = carboidrati totali 18,1 g − fibre 0,9 g.

Porzioni

Carboidrati e carico glicemico delle porzioni tipiche
Porzione10 pezzi49 g20 pezzi98 g1 tazza151 g
Carboidrati netti, g8,416,926,0
Unità di carboidrati (10 g)0,81,72,6
Unità pane (12 g)0,71,42,2
Scambi di carboidrati (15 g)0,61,11,7
Carico glicemico5914

I pesi delle porzioni vengono dalle misure domestiche USDA per questo alimento. Qui una tazza è una tazza da misura statunitense, circa 240 ml. Unità = carboidrati della porzione ÷ 10, 12 o 15 g. Carico glicemico = IG × carboidrati della porzione ÷ 100.

Indice glicemico

IG 54. È la media di 3 misurazioni nelle tabelle internazionali dell'IG del 2021. I valori misurati vanno da 50 a 59.

Alimenti nelle tabelle:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Conta un piatto intero

Soba stima gli stessi valori da una foto del tuo piatto: carboidrati netti, IG e carico glicemico.

Scarica su App Store