Soba

Cachi: carboidrati e indice glicemico

Valori per 100 g: cachi.

15,0g di carboidrati netti per 100 g

50,4g di carboidrati netti per porzione: 2 pezzi, 336 g

61indice glicemico

Questi sono valori di riferimento. Stabilisci la dose di insulina con il tuo medico.

Valori nutrizionali per 100 g

Carboidrati netti15,0 g
Fibre3,6 g
Proteine0,6 g
Grassi0,2 g
Energia70 kcal

Fonte: USDA FoodData Central, SR Legacy, voce 169941 “Persimmons, japanese, raw”. Carboidrati netti = carboidrati totali 18,6 g − fibre 3,6 g.

Porzioni

Carboidrati e carico glicemico delle porzioni tipiche
Porzione1 pezzo168 g2 pezzi336 g
Carboidrati netti, g25,250,4
Unità di carboidrati (10 g)2,55,0
Unità pane (12 g)2,14,2
Scambi di carboidrati (15 g)1,73,4
Carico glicemico1531

I pesi delle porzioni vengono dalle misure domestiche USDA per questo alimento. Unità = carboidrati della porzione ÷ 10, 12 o 15 g. Carico glicemico = IG × carboidrati della porzione ÷ 100.

Indice glicemico

IG 61. Questo valore viene da una sola misurazione nelle tabelle internazionali dell'IG del 2021.

Alimenti nelle tabelle:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Conta un piatto intero

Soba stima gli stessi valori da una foto del tuo piatto: carboidrati netti, IG e carico glicemico.

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