Soba

Chokladkräm med hasselnöt: kolhydrater och glykemiskt index

Värden per 100 g: chokladkräm med hasselnöt.

57,0g kolhydrater exklusive fiber per 100 g

21,1g kolhydrater exklusive fiber per portion: 2 msk, 37 g

33glykemiskt index

Det här är referensvärden. Bestäm din insulindos tillsammans med din läkare.

Näringsvärde per 100 g

Kolhydrater exklusive fiber57,0 g
Fiber5,4 g
Protein5,4 g
Fett29,7 g
Energi539 kcal

Källa: USDA FoodData Central, SR Legacy, post 168000 ”Chocolate-flavored hazelnut spread”. Kolhydrater exklusive fiber = totala kolhydrater 62,4 g − fiber 5,4 g.

Portioner

Kolhydrater och glykemisk belastning för vanliga portioner
Portion1 msk19 g2 msk37 g
Kolhydrater exkl. fiber, g10,821,1
Kolhydratenheter (10 g)1,12,1
Brödenheter (12 g)0,91,8
Kolhydratutbyten (15 g)0,71,4
Glykemisk belastning47

Portionsvikterna kommer från USDA:s hushållsmått för det här livsmedlet. Enheter = portionens kolhydrater ÷ 10, 12 eller 15 g. Glykemisk belastning = GI × portionens kolhydrater ÷ 100.

Glykemiskt index

GI 33. Det är medelvärdet som författarna anger i de internationella GI-tabellerna från 2021.

Livsmedel i tabellerna:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Räkna en hel tallrik

Soba uppskattar samma värden från en bild av din tallrik: kolhydrater exklusive fiber, GI och glykemisk belastning.

Ladda ned i App Store