Persika: kolhydrater och glykemiskt index
Värden per 100 g: persika.
8,0g kolhydrater exklusive fiber per 100 g
12,1g kolhydrater exklusive fiber per portion: 1 st (medelstor), 150 g
54*glykemiskt index
Det här är referensvärden. Bestäm din insulindos tillsammans med din läkare.
Näringsvärde per 100 g
| Kolhydrater exklusive fiber | 8,0 g |
|---|---|
| Fiber | 1,5 g |
| Protein | 0,9 g |
| Fett | 0,3 g |
| Energi | 39 kcal |
Källa: USDA FoodData Central, SR Legacy, post 169928 ”Peaches, yellow, raw”. Kolhydrater exklusive fiber = totala kolhydrater 9,5 g − fiber 1,5 g.
Portioner
| Portion | 1 st (liten)130 g | 1 st (medelstor)150 g | 1 st (stor)175 g |
|---|---|---|---|
| Kolhydrater exkl. fiber, g | 10,5 | 12,1 | 14,1 |
| Kolhydratenheter (10 g) | 1,0 | 1,2 | 1,4 |
| Brödenheter (12 g) | 0,9 | 1,0 | 1,2 |
| Kolhydratutbyten (15 g) | 0,7 | 0,8 | 0,9 |
| Glykemisk belastning | 6 | 7 | 8 |
Portionsvikterna kommer från USDA:s hushållsmått för det här livsmedlet. Enheter = portionens kolhydrater ÷ 10, 12 eller 15 g. Glykemisk belastning = GI × portionens kolhydrater ÷ 100.
Glykemiskt index
GI 54. Det är medelvärdet av 3 mätningar i de internationella GI-tabellerna från 2021. De uppmätta värdena ligger mellan 28 och 76.
* Värdet innehåller mätningar från artikelns andra tabell: studier med avvikelser från metoden, till exempel få deltagare, deltagare med diabetes eller stor spridning. Använd det bara som en grov vägledning.
Livsmedel i tabellerna:
- Peach ( Prunus persica )
- Peach, raw
Räkna en hel tallrik
Soba uppskattar samma värden från en bild av din tallrik: kolhydrater exklusive fiber, GI och glykemisk belastning.
Liknande livsmedel
Alla livsmedel: tabell över kolhydrater och glykemiskt index