Soba
Fullkornstortilla: kolhydrater och glykemiskt index
Värden per 100 g: fullkornstortilla.
36,1g kolhydrater exklusive fiber per 100 g
29,6g kolhydrater exklusive fiber per portion: 2 st, 82 g
50glykemiskt index
Det här är referensvärden. Bestäm din insulindos tillsammans med din läkare.
Näringsvärde per 100 g
| Kolhydrater exklusive fiber | 36,1 g |
|---|---|
| Fiber | 9,8 g |
| Protein | 9,8 g |
| Fett | 9,8 g |
| Energi | 310 kcal |
Källa: USDA FoodData Central, SR Legacy, post 174081 ”Tortillas, ready-to-bake or -fry, whole wheat”. Kolhydrater exklusive fiber = totala kolhydrater 45,9 g − fiber 9,8 g.
Portioner
| Portion | 1 st41 g | 2 st82 g |
|---|---|---|
| Kolhydrater exkl. fiber, g | 14,8 | 29,6 |
| Kolhydratenheter (10 g) | 1,5 | 3,0 |
| Brödenheter (12 g) | 1,2 | 2,5 |
| Kolhydratutbyten (15 g) | 1,0 | 2,0 |
| Glykemisk belastning | 7 | 15 |
Portionsvikterna kommer från USDA:s hushållsmått för det här livsmedlet. Enheter = portionens kolhydrater ÷ 10, 12 eller 15 g. Glykemisk belastning = GI × portionens kolhydrater ÷ 100.
Glykemiskt index
GI 50. Värdet kommer från en mätning i de internationella GI-tabellerna från 2021.
Livsmedel i tabellerna:
- Whole Grain Tortilla, Old El Paso™ (General Mills Australia Pty Ltd)
Räkna en hel tallrik
Soba uppskattar samma värden från en bild av din tallrik: kolhydrater exklusive fiber, GI och glykemisk belastning.
Liknande livsmedel
Alla livsmedel: tabell över kolhydrater och glykemiskt index