Cupcake: Kohlenhydrate, BE und glykämischer Index
Werte pro 100 g: Cupcake, abgepackt, Schoko mit Cremefüllung.
57,1g Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe pro 100 g
4,8BE pro 100 g (1 BE = 12 g)
58glykämischer Index
Das sind Richtwerte. Lege deine Insulindosis mit deiner Ärztin oder deinem Arzt fest.
Nährwerte pro 100 g
| Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe | 57,1 g |
|---|---|
| Ballaststoffe | 3,2 g |
| Eiweiß | 3,6 g |
| Fett | 15,9 g |
| Energie | 399 kcal |
Quelle: USDA FoodData Central, SR Legacy, Eintrag 174942 „Cake, snack cakes, creme-filled, chocolate with frosting“. Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe = Kohlenhydrate 60,3 g − Ballaststoffe 3,2 g.
Portionen
| Portion | 1 Stück50 g | 2 Stück100 g |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, g | 28,6 | 57,1 |
| KE (10 g) | 2,9 | 5,7 |
| BE (12 g) | 2,4 | 4,8 |
| KHP (15 g) | 1,9 | 3,8 |
| Glykämische Last | 17 | 33 |
Die Portionsgewichte stammen aus den USDA-Haushaltsmaßen für dieses Lebensmittel. BE, KE und KHP = Kohlenhydrate der Portion ÷ 12, 10 oder 15 g. KHP steht für Kohlenhydratportion. Glykämische Last = GI × Kohlenhydrate der Portion ÷ 100.
Glykämischer Index
GI 58. Der Wert stammt aus einer Messung in den internationalen GI-Tabellen 2021.
Lebensmittel in den Tabellen:
- Sponge cake with cocoa, milk cream-filled, coated with chocolate (Kinder Délice, Italy)
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Soba schätzt dieselben Werte nach einem Foto deines Tellers: Kohlenhydrate, BE, GI und glykämische Last.