Soba
Früchtekuchen: Kohlenhydrate, BE und glykämischer Index
Werte pro 100 g: Früchtekuchen.
57,9g Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe pro 100 g
4,8BE pro 100 g (1 BE = 12 g)
53glykämischer Index
Das sind Richtwerte. Lege deine Insulindosis mit deiner Ärztin oder deinem Arzt fest.
Nährwerte pro 100 g
| Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe | 57,9 g |
|---|---|
| Ballaststoffe | 3,7 g |
| Eiweiß | 2,9 g |
| Fett | 9,1 g |
| Energie | 324 kcal |
Quelle: USDA FoodData Central, SR Legacy, Eintrag 174939 „Cake, fruitcake, commercially prepared“. Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe = Kohlenhydrate 61,6 g − Ballaststoffe 3,7 g.
Portionen
| Portion | 1 Stück43 g | 2 Stücke86 g |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, g | 24,9 | 49,8 |
| KE (10 g) | 2,5 | 5,0 |
| BE (12 g) | 2,1 | 4,1 |
| KHP (15 g) | 1,7 | 3,3 |
| Glykämische Last | 13 | 26 |
Die Portionsgewichte stammen aus den USDA-Haushaltsmaßen für dieses Lebensmittel. BE, KE und KHP = Kohlenhydrate der Portion ÷ 12, 10 oder 15 g. KHP steht für Kohlenhydratportion. Glykämische Last = GI × Kohlenhydrate der Portion ÷ 100.
Glykämischer Index
GI 53. Der Wert stammt aus einer Messung in den internationalen GI-Tabellen 2021.
Lebensmittel in den Tabellen:
- Christmas fruit cake
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Soba schätzt dieselben Werte nach einem Foto deines Tellers: Kohlenhydrate, BE, GI und glykämische Last.