Фруктовый кекс: углеводы, ХЕ и гликемический индекс
Значения на 100 г: фруктовый кекс.
57,9г углеводов без клетчатки на 100 г
4,8ХЕ на 100 г (1 ХЕ = 12 г)
53гликемический индекс
Это справочные значения. Дозу инсулина подбирайте вместе с врачом.
Пищевая ценность на 100 г
| Углеводы без клетчатки | 57,9 г |
|---|---|
| Клетчатка | 3,7 г |
| Белки | 2,9 г |
| Жиры | 9,1 г |
| Энергия | 324 ккал |
Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy, запись 174939 «Cake, fruitcake, commercially prepared». Углеводы без клетчатки = углеводы 61,6 г − клетчатка 3,7 г.
Порции
| Порция | 1 кусок43 г | 2 куска86 г |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 24,9 | 49,8 |
| ХЕ (10 г) | 2,5 | 5,0 |
| ХЕ (12 г) | 2,1 | 4,1 |
| ХЕ (15 г) | 1,7 | 3,3 |
| ГН | 13 | 26 |
Вес порций взят из бытовых мер USDA для этого продукта. ХЕ = углеводы порции ÷ 10, 12 или 15 г. ГН = ГИ × углеводы порции ÷ 100.
Гликемический индекс
ГИ 53. Это значение одного измерения из международных таблиц ГИ 2021 года.
Продукты в таблицах:
- Christmas fruit cake
Посчитать всю тарелку
Soba оценивает эти же показатели по фото тарелки: углеводы, ХЕ, ГИ и ГН.