Soba
Glace à l'eau : glucides et index glycémique
Valeurs pour 100 g : glace à l'eau.
19,2g de glucides nets pour 100 g
20,0g de glucides nets par portion : 2 pièces, 104 g
59index glycémique
Ce sont des valeurs de référence. Déterminez votre dose d’insuline avec votre médecin.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Glucides nets | 19,2 g |
|---|---|
| Fibres | 0,0 g |
| Protéines | 0,0 g |
| Lipides | 0,2 g |
| Énergie | 79 kcal |
Source : USDA FoodData Central, SR Legacy, fiche 168813 « Frozen novelties, ice type, pop ». Glucides nets = glucides totaux 19,2 g − fibres 0,0 g.
Portions
| Portion | 1 pièce52 g | 2 pièces104 g |
|---|---|---|
| Glucides nets, g | 10,0 | 20,0 |
| Unités glucidiques (10 g) | 1,0 | 2,0 |
| Unités pain (12 g) | 0,8 | 1,7 |
| Échanges glucidiques (15 g) | 0,7 | 1,3 |
| Charge glycémique | 6 | 12 |
Le poids des portions provient des mesures ménagères de l’USDA pour cet aliment. Unités = glucides de la portion ÷ 10, 12 ou 15 g. Charge glycémique = IG × glucides de la portion ÷ 100.
Index glycémique
IG 59. Cette valeur provient d’une seule mesure dans les tables internationales d’IG de 2021.
Aliments dans les tables :
- Ice fruit confection, Frosty Fruits Orange Mango Splits (Nestlé Peter's, Australia)
Comptez une assiette entière
Soba estime les mêmes valeurs à partir d’une photo de votre assiette : glucides nets, IG et charge glycémique.
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