Soba
Yaourt glacé : glucides et index glycémique
Valeurs pour 100 g : yaourt glacé.
21,6g de glucides nets pour 100 g
37,6g de glucides nets par portion : 1 tasse, 174 g
51index glycémique
Ce sont des valeurs de référence. Déterminez votre dose d’insuline avec votre médecin.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Glucides nets | 21,6 g |
|---|---|
| Fibres | 0,0 g |
| Protéines | 3,0 g |
| Lipides | 3,6 g |
| Énergie | 127 kcal |
Source : USDA FoodData Central, SR Legacy, fiche 168105 « Frozen yogurts, flavors other than chocolate ». Glucides nets = glucides totaux 21,6 g − fibres 0,0 g.
Portions
| Portion | ½ tasse87 g | 1 tasse174 g |
|---|---|---|
| Glucides nets, g | 18,8 | 37,6 |
| Unités glucidiques (10 g) | 1,9 | 3,8 |
| Unités pain (12 g) | 1,6 | 3,1 |
| Échanges glucidiques (15 g) | 1,3 | 2,5 |
| Charge glycémique | 10 | 19 |
Le poids des portions provient des mesures ménagères de l’USDA pour cet aliment. Ici, une tasse est une tasse à mesurer américaine, soit environ 240 ml. Unités = glucides de la portion ÷ 10, 12 ou 15 g. Charge glycémique = IG × glucides de la portion ÷ 100.
Index glycémique
IG 51. C’est la moyenne donnée par les auteurs dans les tables internationales d’IG de 2021.
Aliments dans les tables :
- Yoghurt, frozen, mean of three foods
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