Soba
Yogur helado: carbohidratos, raciones de HC e índice glucémico
Valores por 100 g: yogur helado.
21,6g de carbohidratos netos por 100 g
2,2raciones de HC por 100 g (1 ración = 10 g)
51índice glucémico
Estos son valores de referencia. Establece tu dosis de insulina con tu médico.
Valores nutricionales por 100 g
| Carbohidratos netos | 21,6 g |
|---|---|
| Fibra | 0,0 g |
| Proteínas | 3,0 g |
| Grasas | 3,6 g |
| Energía | 127 kcal |
Fuente: USDA FoodData Central, SR Legacy, registro 168105 “Frozen yogurts, flavors other than chocolate”. Carbohidratos netos = carbohidratos totales 21,6 g − fibra 0,0 g.
Porciones
| Porción | ½ taza87 g | 1 taza174 g |
|---|---|---|
| Carbohidratos netos, g | 18,8 | 37,6 |
| Raciones de HC (10 g) | 1,9 | 3,8 |
| Unidades de pan (12 g) | 1,6 | 3,1 |
| Intercambios de HC (15 g) | 1,3 | 2,5 |
| Carga glucémica | 10 | 19 |
Los pesos de las porciones vienen de las medidas caseras del USDA para este alimento. Aquí, tanto la taza como el vaso equivalen a una taza de medir de EE. UU. (unos 240 ml). Unidades = carbohidratos de la porción ÷ 10, 12 o 15 g. Carga glucémica = IG × carbohidratos de la porción ÷ 100.
Índice glucémico
IG 51. Es la media que dan los autores en las tablas internacionales de IG de 2021.
Alimentos en las tablas:
- Yoghurt, frozen, mean of three foods
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Soba estima los mismos valores a partir de una foto de tu plato: carbohidratos netos, raciones, IG y carga glucémica.
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