Soba

Crème dessert vanille : glucides et index glycémique

Valeurs pour 100 g : crème dessert vanille.

22,6g de glucides nets pour 100 g

24,9g de glucides nets par portion : 1 pot, 110 g

40index glycémique

Ce sont des valeurs de référence. Déterminez votre dose d’insuline avec votre médecin.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Glucides nets22,6 g
Fibres0,0 g
Protéines1,5 g
Lipides3,8 g
Énergie130 kcal

Source : USDA FoodData Central, SR Legacy, fiche 169608 « Puddings, vanilla, ready-to-eat ». Glucides nets = glucides totaux 22,6 g − fibres 0,0 g.

Portions

Glucides et charge glycémique des portions courantes
Portion½ pot55 g1 pot110 g
Glucides nets, g12,424,9
Unités glucidiques (10 g)1,22,5
Unités pain (12 g)1,02,1
Échanges glucidiques (15 g)0,81,7
Charge glycémique510

Le poids des portions provient des mesures ménagères de l’USDA pour cet aliment. Unités = glucides de la portion ÷ 10, 12 ou 15 g. Charge glycémique = IG × glucides de la portion ÷ 100.

Index glycémique

IG 40. Cette valeur provient d’une seule mesure dans les tables internationales d’IG de 2021.

Aliments dans les tables :

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Comptez une assiette entière

Soba estime les mêmes valeurs à partir d’une photo de votre assiette : glucides nets, IG et charge glycémique.

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