Soba
Biscotti al burro: carboidrati e indice glicemico
Valori per 100 g: biscotti al burro.
68,1g di carboidrati netti per 100 g
20,4g di carboidrati netti per porzione: 6 pezzi, 30 g
53indice glicemico
Questi sono valori di riferimento. Stabilisci la dose di insulina con il tuo medico.
Valori nutrizionali per 100 g
| Carboidrati netti | 68,1 g |
|---|---|
| Fibre | 0,8 g |
| Proteine | 6,1 g |
| Grassi | 18,8 g |
| Energia | 467 kcal |
Fonte: USDA FoodData Central, SR Legacy, voce 174950 “Cookies, butter, commercially prepared, enriched”. Carboidrati netti = carboidrati totali 68,9 g − fibre 0,8 g.
Porzioni
| Porzione | 3 pezzi15 g | 6 pezzi30 g |
|---|---|---|
| Carboidrati netti, g | 10,2 | 20,4 |
| Unità di carboidrati (10 g) | 1,0 | 2,0 |
| Unità pane (12 g) | 0,9 | 1,7 |
| Scambi di carboidrati (15 g) | 0,7 | 1,4 |
| Carico glicemico | 5 | 11 |
I pesi delle porzioni vengono dalle misure domestiche USDA per questo alimento. Unità = carboidrati della porzione ÷ 10, 12 o 15 g. Carico glicemico = IG × carboidrati della porzione ÷ 100.
Indice glicemico
IG 53. È la media di 4 misurazioni nelle tabelle internazionali dell'IG del 2021. I valori misurati vanno da 51 a 54.
Alimenti nelle tabelle:
- Biscuits, wheat flour, butter, cream (Macine, Italy)
- Véritable Petit Beurre (LU, France)
Conta un piatto intero
Soba stima gli stessi valori da una foto del tuo piatto: carboidrati netti, IG e carico glicemico.
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