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Biscotti di fiocchi d'avena: carboidrati e indice glicemico

Valori per 100 g: biscotti di fiocchi d'avena.

65,9g di carboidrati netti per 100 g

23,7g di carboidrati netti per porzione: 2 pezzi, 36 g

54indice glicemico

Questi sono valori di riferimento. Stabilisci la dose di insulina con il tuo medico.

Valori nutrizionali per 100 g

Carboidrati netti65,9 g
Fibre2,8 g
Proteine6,2 g
Grassi18,1 g
Energia450 kcal

Fonte: USDA FoodData Central, SR Legacy, voce 172725 “Cookies, oatmeal, commercially prepared, regular”. Carboidrati netti = carboidrati totali 68,7 g − fibre 2,8 g.

Porzioni

Carboidrati e carico glicemico delle porzioni tipiche
Porzione1 pezzo18 g2 pezzi36 g1 pezzo grande25 g
Carboidrati netti, g11,923,716,5
Unità di carboidrati (10 g)1,22,41,6
Unità pane (12 g)1,02,01,4
Scambi di carboidrati (15 g)0,81,61,1
Carico glicemico6139

I pesi delle porzioni vengono dalle misure domestiche USDA per questo alimento. Unità = carboidrati della porzione ÷ 10, 12 o 15 g. Carico glicemico = IG × carboidrati della porzione ÷ 100.

Indice glicemico

IG 54. È la media di 3 misurazioni nelle tabelle internazionali dell'IG del 2021. I valori misurati vanno da 45 a 62.

Alimenti nelle tabelle:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Conta un piatto intero

Soba stima gli stessi valori da una foto del tuo piatto: carboidrati netti, IG e carico glicemico.

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