Soba
Biscuits à l'avoine : glucides et index glycémique
Valeurs pour 100 g : biscuits à l'avoine.
65,9g de glucides nets pour 100 g
23,7g de glucides nets par portion : 2 pièces, 36 g
54index glycémique
Ce sont des valeurs de référence. Déterminez votre dose d’insuline avec votre médecin.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Glucides nets | 65,9 g |
|---|---|
| Fibres | 2,8 g |
| Protéines | 6,2 g |
| Lipides | 18,1 g |
| Énergie | 450 kcal |
Source : USDA FoodData Central, SR Legacy, fiche 172725 « Cookies, oatmeal, commercially prepared, regular ». Glucides nets = glucides totaux 68,7 g − fibres 2,8 g.
Portions
| Portion | 1 pièce18 g | 2 pièces36 g | 1 grande pièce25 g |
|---|---|---|---|
| Glucides nets, g | 11,9 | 23,7 | 16,5 |
| Unités glucidiques (10 g) | 1,2 | 2,4 | 1,6 |
| Unités pain (12 g) | 1,0 | 2,0 | 1,4 |
| Échanges glucidiques (15 g) | 0,8 | 1,6 | 1,1 |
| Charge glycémique | 6 | 13 | 9 |
Le poids des portions provient des mesures ménagères de l’USDA pour cet aliment. Unités = glucides de la portion ÷ 10, 12 ou 15 g. Charge glycémique = IG × glucides de la portion ÷ 100.
Index glycémique
IG 54. C’est la moyenne de 3 mesures dans les tables internationales d’IG de 2021. Les valeurs mesurées vont de 45 à 62.
Aliments dans les tables :
- Oat biscuit
- President's Choice Blue Menu™ Crunchy Oat Cookies (Loblaw Brands Limited, Canada)
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Soba estime les mêmes valeurs à partir d’une photo de votre assiette : glucides nets, IG et charge glycémique.
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