Soba

Овсяное печенье: углеводы, ХЕ и гликемический индекс

Значения на 100 г: овсяное печенье.

65,9г углеводов без клетчатки на 100 г

5,5ХЕ на 100 г (1 ХЕ = 12 г)

54гликемический индекс

Это справочные значения. Дозу инсулина подбирайте вместе с врачом.

Пищевая ценность на 100 г

Углеводы без клетчатки65,9 г
Клетчатка2,8 г
Белки6,2 г
Жиры18,1 г
Энергия450 ккал

Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy, запись 172725 «Cookies, oatmeal, commercially prepared, regular». Углеводы без клетчатки = углеводы 68,7 г − клетчатка 2,8 г.

Порции

Углеводы, ХЕ и гликемическая нагрузка (ГН) типичных порций
Порция1 шт.18 г2 шт.36 г1 шт. крупного размера25 г
Углеводы, г11,923,716,5
ХЕ (10 г)1,22,41,6
ХЕ (12 г)1,02,01,4
ХЕ (15 г)0,81,61,1
ГН6139

Вес порций взят из бытовых мер USDA для этого продукта. ХЕ = углеводы порции ÷ 10, 12 или 15 г. ГН = ГИ × углеводы порции ÷ 100.

Гликемический индекс

ГИ 54. Это среднее по 3 измерениям из международных таблиц ГИ 2021 года. Измеренные значения: от 45 до 62.

Продукты в таблицах:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Посчитать всю тарелку

Soba оценивает эти же показатели по фото тарелки: углеводы, ХЕ, ГИ и ГН.

Загрузить в App Store