Soba
Galletas de avena: carbohidratos, raciones de HC e índice glucémico
Valores por 100 g: galletas de avena.
65,9g de carbohidratos netos por 100 g
6,6raciones de HC por 100 g (1 ración = 10 g)
54índice glucémico
Estos son valores de referencia. Establece tu dosis de insulina con tu médico.
Valores nutricionales por 100 g
| Carbohidratos netos | 65,9 g |
|---|---|
| Fibra | 2,8 g |
| Proteínas | 6,2 g |
| Grasas | 18,1 g |
| Energía | 450 kcal |
Fuente: USDA FoodData Central, SR Legacy, registro 172725 “Cookies, oatmeal, commercially prepared, regular”. Carbohidratos netos = carbohidratos totales 68,7 g − fibra 2,8 g.
Porciones
| Porción | 1 unidad18 g | 2 unidades36 g | 1 unidad grande25 g |
|---|---|---|---|
| Carbohidratos netos, g | 11,9 | 23,7 | 16,5 |
| Raciones de HC (10 g) | 1,2 | 2,4 | 1,6 |
| Unidades de pan (12 g) | 1,0 | 2,0 | 1,4 |
| Intercambios de HC (15 g) | 0,8 | 1,6 | 1,1 |
| Carga glucémica | 6 | 13 | 9 |
Los pesos de las porciones vienen de las medidas caseras del USDA para este alimento. Unidades = carbohidratos de la porción ÷ 10, 12 o 15 g. Carga glucémica = IG × carbohidratos de la porción ÷ 100.
Índice glucémico
IG 54. Es la media de 3 mediciones en las tablas internacionales de IG de 2021. Los valores medidos van de 45 a 62.
Alimentos en las tablas:
- Oat biscuit
- President's Choice Blue Menu™ Crunchy Oat Cookies (Loblaw Brands Limited, Canada)
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Soba estima los mismos valores a partir de una foto de tu plato: carbohidratos netos, raciones, IG y carga glucémica.
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