Soba
Zucchero a velo: carboidrati e indice glicemico
Valori per 100 g: zucchero a velo.
99,8g di carboidrati netti per 100 g
8,0g di carboidrati netti per porzione: 1 cucchiaio, 8 g
66indice glicemico
Questi sono valori di riferimento. Stabilisci la dose di insulina con il tuo medico.
Valori nutrizionali per 100 g
| Carboidrati netti | 99,8 g |
|---|---|
| Fibre | 0,0 g |
| Proteine | 0,0 g |
| Grassi | 0,0 g |
| Energia | 389 kcal |
Fonte: USDA FoodData Central, SR Legacy, voce 169656 “Sugars, powdered”. Carboidrati netti = carboidrati totali 99,8 g − fibre 0,0 g.
Porzioni
| Porzione | 1 cucchiaino2,5 g | 1 cucchiaio8 g |
|---|---|---|
| Carboidrati netti, g | 2,5 | 8,0 |
| Unità di carboidrati (10 g) | 0,2 | 0,8 |
| Unità pane (12 g) | 0,2 | 0,7 |
| Scambi di carboidrati (15 g) | 0,2 | 0,5 |
| Carico glicemico | 2 | 5 |
I pesi delle porzioni vengono dalle misure domestiche USDA per questo alimento. Unità = carboidrati della porzione ÷ 10, 12 o 15 g. Carico glicemico = IG × carboidrati della porzione ÷ 100.
Indice glicemico
IG 66. È la media indicata dagli autori nelle tabelle internazionali dell'IG del 2021.
Alimenti nelle tabelle:
- Sucrose, mean of seven studies
Conta un piatto intero
Soba stima gli stessi valori da una foto del tuo piatto: carboidrati netti, IG e carico glicemico.
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