Soba

Ananas: węglowodany i indeks glikemiczny

Wartości na 100 g: ananas.

11,7g węglowodanów netto na 100 g

19,3g węglowodanów netto w porcji: 1 szklanka, 165 g

61*indeks glikemiczny

To wartości referencyjne. Dawkę insuliny ustalaj razem z lekarzem.

Wartości odżywcze na 100 g

Węglowodany netto11,7 g
Błonnik1,4 g
Białko0,5 g
Tłuszcz0,1 g
Energia50 kcal

Źródło: USDA FoodData Central, SR Legacy, rekord 169124 „Pineapple, raw, all varieties”. Węglowodany netto = węglowodany ogółem 13,1 g − błonnik 1,4 g.

Porcje

Węglowodany i ładunek glikemiczny typowych porcji
Porcja1 plaster84 g1 szklanka165 g
Węglowodany netto, g9,819,3
WW (10 g)1,01,9
Jednostki chlebowe (12 g)0,81,6
Porcje węglowodanowe (15 g)0,71,3
Ładunek glikemiczny612

Wagi porcji pochodzą z miar domowych USDA dla tego produktu. Szklanka to tutaj amerykańska miarka kuchenna (cup), około 240 ml. Jednostki = węglowodany porcji ÷ 10, 12 lub 15 g. Ładunek glikemiczny = IG × węglowodany porcji ÷ 100.

Indeks glikemiczny

IG 61. To średnia z 5 pomiarów w międzynarodowych tabelach IG z 2021 roku. Zmierzone wartości wynoszą od 39 do 82.

* Ta wartość obejmuje pomiary z drugiej tabeli artykułu: badania z odstępstwami od metody, na przykład mała liczba uczestników, uczestnicy z cukrzycą lub duży rozrzut. Traktuj ją tylko jako przybliżoną wskazówkę.

Produkty w tabelach:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Policz cały talerz

Soba szacuje te same wartości ze zdjęcia twojego talerza: węglowodany netto, IG i ładunek glikemiczny.

Pobierz w App Store