Ananas: koolhydraten en glykemische index
Waarden per 100 g: Ananas.
11,7g netto koolhydraten per 100 g
19,3g netto koolhydraten per portie: 1 cup, 165 g
61*glykemische index
Dit zijn referentiewaarden. Bepaal je insulinedosis samen met je arts.
Voedingswaarden per 100 g
| Netto koolhydraten | 11,7 g |
|---|---|
| Vezels | 1,4 g |
| Eiwit | 0,5 g |
| Vet | 0,1 g |
| Energie | 50 kcal |
Bron: USDA FoodData Central, SR Legacy, record 169124 ‘Pineapple, raw, all varieties’. Netto koolhydraten = totale koolhydraten 13,1 g − vezels 1,4 g.
Porties
| Portie | 1 plak84 g | 1 cup165 g |
|---|---|---|
| Netto koolhydraten, g | 9,8 | 19,3 |
| Koolhydraateenheden (10 g) | 1,0 | 1,9 |
| Broodeenheden (12 g) | 0,8 | 1,6 |
| Koolhydraatruilen (15 g) | 0,7 | 1,3 |
| Glykemische lading | 6 | 12 |
De gewichten van de porties komen uit de huishoudelijke maten van USDA voor dit product. Een cup of glas is hier een Amerikaanse maatbeker van ongeveer 240 ml. Eenheden = koolhydraten van de portie ÷ 10, 12 of 15 g. Glykemische lading = GI × koolhydraten van de portie ÷ 100.
Glykemische index
GI 61. Dit is het gemiddelde van 5 metingen in de internationale GI-tabellen van 2021. De gemeten waarden liggen tussen 39 en 82.
* Deze waarde bevat metingen uit de tweede tabel van het artikel: studies met afwijkingen van de methode, zoals weinig deelnemers, deelnemers met diabetes of een grote spreiding. Gebruik deze waarde alleen als ruwe richtlijn.
Producten in de tabellen:
- Pineapple ( Ananas comosus ), raw
- Pineapple, raw
- Pineapple, raw ( Ananas comosa )
Tel de koolhydraten van je hele bord
Soba schat dezelfde waarden op basis van een foto van je bord: netto koolhydraten, GI en glykemische lading.