Piña: carbohidratos, raciones de HC e índice glucémico
Valores por 100 g: piña.
11,7g de carbohidratos netos por 100 g
1,2raciones de HC por 100 g (1 ración = 10 g)
61*índice glucémico
Estos son valores de referencia. Establece tu dosis de insulina con tu médico.
Valores nutricionales por 100 g
| Carbohidratos netos | 11,7 g |
|---|---|
| Fibra | 1,4 g |
| Proteínas | 0,5 g |
| Grasas | 0,1 g |
| Energía | 50 kcal |
Fuente: USDA FoodData Central, SR Legacy, registro 169124 “Pineapple, raw, all varieties”. Carbohidratos netos = carbohidratos totales 13,1 g − fibra 1,4 g.
Porciones
| Porción | 1 rebanada84 g | 1 taza165 g |
|---|---|---|
| Carbohidratos netos, g | 9,8 | 19,3 |
| Raciones de HC (10 g) | 1,0 | 1,9 |
| Unidades de pan (12 g) | 0,8 | 1,6 |
| Intercambios de HC (15 g) | 0,7 | 1,3 |
| Carga glucémica | 6 | 12 |
Los pesos de las porciones vienen de las medidas caseras del USDA para este alimento. Aquí, tanto la taza como el vaso equivalen a una taza de medir de EE. UU. (unos 240 ml). Unidades = carbohidratos de la porción ÷ 10, 12 o 15 g. Carga glucémica = IG × carbohidratos de la porción ÷ 100.
Índice glucémico
IG 61. Es la media de 5 mediciones en las tablas internacionales de IG de 2021. Los valores medidos van de 39 a 82.
* Este valor incluye mediciones de la segunda tabla del artículo: estudios con desviaciones del método, como pocos participantes, participantes con diabetes o gran variación. Tómalo solo como una referencia aproximada.
Alimentos en las tablas:
- Pineapple ( Ananas comosus ), raw
- Pineapple, raw
- Pineapple, raw ( Ananas comosa )
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Soba estima los mismos valores a partir de una foto de tu plato: carbohidratos netos, raciones, IG y carga glucémica.
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