Soba

Pistacje: węglowodany i indeks glikemiczny

Wartości na 100 g: pistacje, prażone.

18,0g węglowodanów netto na 100 g

5,0g węglowodanów netto w porcji: 28 g

28*indeks glikemiczny

To wartości referencyjne. Dawkę insuliny ustalaj razem z lekarzem.

Wartości odżywcze na 100 g

Węglowodany netto18,0 g
Błonnik10,3 g
Białko21,1 g
Tłuszcz45,8 g
Energia572 kcal

Źródło: USDA FoodData Central, SR Legacy, rekord 170185 „Nuts, pistachio nuts, dry roasted, without salt added”. Węglowodany netto = węglowodany ogółem 28,3 g − błonnik 10,3 g.

Porcje

Węglowodany i ładunek glikemiczny typowych porcji
Porcja14 g28 g
Węglowodany netto, g2,55,0
WW (10 g)0,30,5
Jednostki chlebowe (12 g)0,20,4
Porcje węglowodanowe (15 g)0,20,3
Ładunek glikemiczny11

Wagi porcji pochodzą z miar domowych USDA dla tego produktu. Jednostki = węglowodany porcji ÷ 10, 12 lub 15 g. Ładunek glikemiczny = IG × węglowodany porcji ÷ 100.

Indeks glikemiczny

IG 28. Ta wartość pochodzi z jednego pomiaru w międzynarodowych tabelach IG z 2021 roku.

* Ta wartość obejmuje pomiary z drugiej tabeli artykułu: badania z odstępstwami od metody, na przykład mała liczba uczestników, uczestnicy z cukrzycą lub duży rozrzut. Traktuj ją tylko jako przybliżoną wskazówkę.

Produkty w tabelach:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Policz cały talerz

Soba szacuje te same wartości ze zdjęcia twojego talerza: węglowodany netto, IG i ładunek glikemiczny.

Pobierz w App Store