Pistacchi: carboidrati e indice glicemico
Valori per 100 g: pistacchi, tostati.
18,0g di carboidrati netti per 100 g
5,0g di carboidrati netti per porzione: 28 g
28*indice glicemico
Questi sono valori di riferimento. Stabilisci la dose di insulina con il tuo medico.
Valori nutrizionali per 100 g
| Carboidrati netti | 18,0 g |
|---|---|
| Fibre | 10,3 g |
| Proteine | 21,1 g |
| Grassi | 45,8 g |
| Energia | 572 kcal |
Fonte: USDA FoodData Central, SR Legacy, voce 170185 “Nuts, pistachio nuts, dry roasted, without salt added”. Carboidrati netti = carboidrati totali 28,3 g − fibre 10,3 g.
Porzioni
| Porzione | 14 g | 28 g |
|---|---|---|
| Carboidrati netti, g | 2,5 | 5,0 |
| Unità di carboidrati (10 g) | 0,3 | 0,5 |
| Unità pane (12 g) | 0,2 | 0,4 |
| Scambi di carboidrati (15 g) | 0,2 | 0,3 |
| Carico glicemico | 1 | 1 |
I pesi delle porzioni vengono dalle misure domestiche USDA per questo alimento. Unità = carboidrati della porzione ÷ 10, 12 o 15 g. Carico glicemico = IG × carboidrati della porzione ÷ 100.
Indice glicemico
IG 28. Questo valore viene da una sola misurazione nelle tabelle internazionali dell'IG del 2021.
* Questo valore include misurazioni della seconda tabella dell'articolo: studi con deviazioni dal metodo, ad esempio pochi partecipanti, partecipanti con diabete o grande variabilità. Usalo solo come riferimento approssimativo.
Alimenti nelle tabelle:
- Pistachio nuts
Conta un piatto intero
Soba stima gli stessi valori da una foto del tuo piatto: carboidrati netti, IG e carico glicemico.
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