Soba
Kasza manna: węglowodany i indeks glikemiczny
Wartości na 100 g: kasza manna, gotowana na wodzie.
10,1g węglowodanów netto na 100 g
24,3g węglowodanów netto w porcji: 1 szklanka, 240 g
67*indeks glikemiczny
To wartości referencyjne. Dawkę insuliny ustalaj razem z lekarzem.
Wartości odżywcze na 100 g
| Węglowodany netto | 10,1 g |
|---|---|
| Błonnik | 0,8 g |
| Białko | 1,8 g |
| Tłuszcz | 0,3 g |
| Energia | 55 kcal |
Źródło: USDA FoodData Central, SR Legacy, rekord 171659 „Cereals, farina, enriched, assorted brands including CREAM OF WHEAT, quick (1-3 minutes), cooked with water, without salt”. Węglowodany netto = węglowodany ogółem 10,9 g − błonnik 0,8 g.
Porcje
| Porcja | ½ szklanki120 g | 1 szklanka240 g |
|---|---|---|
| Węglowodany netto, g | 12,1 | 24,3 |
| WW (10 g) | 1,2 | 2,4 |
| Jednostki chlebowe (12 g) | 1,0 | 2,0 |
| Porcje węglowodanowe (15 g) | 0,8 | 1,6 |
| Ładunek glikemiczny | 8 | 16 |
Wagi porcji pochodzą z miar domowych USDA dla tego produktu. Szklanka to tutaj amerykańska miarka kuchenna (cup), około 240 ml. Jednostki = węglowodany porcji ÷ 10, 12 lub 15 g. Ładunek glikemiczny = IG × węglowodany porcji ÷ 100.
Indeks glikemiczny
IG 67. Ta wartość pochodzi z jednego pomiaru w międzynarodowych tabelach IG z 2021 roku.
* Ta wartość obejmuje pomiary z drugiej tabeli artykułu: badania z odstępstwami od metody, na przykład mała liczba uczestników, uczestnicy z cukrzycą lub duży rozrzut. Traktuj ją tylko jako przybliżoną wskazówkę.
Produkty w tabelach:
- Cream of Wheat™ (Nabisco Brands Ltd., Canada)
Policz cały talerz
Soba szacuje te same wartości ze zdjęcia twojego talerza: węglowodany netto, IG i ładunek glikemiczny.
Podobne produkty
Wszystkie produkty: tabela węglowodanów i indeksu glikemicznego