Soba
Mleko sojowe: węglowodany i indeks glikemiczny
Wartości na 100 g: mleko sojowe.
5,7g węglowodanów netto na 100 g
14,7g węglowodanów netto w porcji: 250 ml, 259 g
37indeks glikemiczny
To wartości referencyjne. Dawkę insuliny ustalaj razem z lekarzem.
Wartości odżywcze na 100 g
| Węglowodany netto | 5,7 g |
|---|---|
| Błonnik | 0,6 g |
| Białko | 3,3 g |
| Tłuszcz | 1,8 g |
| Energia | 54 kcal |
Źródło: USDA FoodData Central, SR Legacy, rekord 172446 „Soymilk, original and vanilla, unfortified”. Węglowodany netto = węglowodany ogółem 6,3 g − błonnik 0,6 g.
Porcje
| Porcja | 200 ml207 g | 250 ml259 g |
|---|---|---|
| Węglowodany netto, g | 11,8 | 14,7 |
| WW (10 g) | 1,2 | 1,5 |
| Jednostki chlebowe (12 g) | 1,0 | 1,2 |
| Porcje węglowodanowe (15 g) | 0,8 | 1,0 |
| Ładunek glikemiczny | 4 | 5 |
Wagi porcji pochodzą z miar domowych USDA dla tego produktu. Jednostki = węglowodany porcji ÷ 10, 12 lub 15 g. Ładunek glikemiczny = IG × węglowodany porcji ÷ 100.
Indeks glikemiczny
IG 37. To średnia podana przez autorów w międzynarodowych tabelach IG z 2021 roku.
Produkty w tabelach:
- Soy milk full-fat, mean of five studies
Policz cały talerz
Soba szacuje te same wartości ze zdjęcia twojego talerza: węglowodany netto, IG i ładunek glikemiczny.
Podobne produkty
Wszystkie produkty: tabela węglowodanów i indeksu glikemicznego