Soba

Vaniljglass: kolhydrater och glykemiskt index

Värden per 100 g: vaniljglass.

22,9g kolhydrater exklusive fiber per 100 g

30,2g kolhydrater exklusive fiber per portion: 1 kopp, 132 g

38glykemiskt index

Det här är referensvärden. Bestäm din insulindos tillsammans med din läkare.

Näringsvärde per 100 g

Kolhydrater exklusive fiber22,9 g
Fiber0,7 g
Protein3,5 g
Fett11,0 g
Energi207 kcal

Källa: USDA FoodData Central, SR Legacy, post 167575 ”Ice creams, vanilla”. Kolhydrater exklusive fiber = totala kolhydrater 23,6 g − fiber 0,7 g.

Portioner

Kolhydrater och glykemisk belastning för vanliga portioner
Portion½ kopp66 g1 kopp132 g
Kolhydrater exkl. fiber, g15,130,2
Kolhydratenheter (10 g)1,53,0
Brödenheter (12 g)1,32,5
Kolhydratutbyten (15 g)1,02,0
Glykemisk belastning611

Portionsvikterna kommer från USDA:s hushållsmått för det här livsmedlet. En kopp eller ett glas är här en amerikansk måttkopp, cirka 2,4 dl (240 ml). Enheter = portionens kolhydrater ÷ 10, 12 eller 15 g. Glykemisk belastning = GI × portionens kolhydrater ÷ 100.

Glykemiskt index

GI 38. Värdet kommer från en mätning i de internationella GI-tabellerna från 2021.

Livsmedel i tabellerna:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Räkna en hel tallrik

Soba uppskattar samma värden från en bild av din tallrik: kolhydrater exklusive fiber, GI och glykemisk belastning.

Ladda ned i App Store