Ванильное мороженое: углеводы, ХЕ и гликемический индекс
Значения на 100 г: ванильное мороженое.
22,9г углеводов без клетчатки на 100 г
1,9ХЕ на 100 г (1 ХЕ = 12 г)
38гликемический индекс
Это справочные значения. Дозу инсулина подбирайте вместе с врачом.
Пищевая ценность на 100 г
| Углеводы без клетчатки | 22,9 г |
|---|---|
| Клетчатка | 0,7 г |
| Белки | 3,5 г |
| Жиры | 11,0 г |
| Энергия | 207 ккал |
Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy, запись 167575 «Ice creams, vanilla». Углеводы без клетчатки = углеводы 23,6 г − клетчатка 0,7 г.
Порции
| Порция | ½ чашки66 г | 1 чашка132 г |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 15,1 | 30,2 |
| ХЕ (10 г) | 1,5 | 3,0 |
| ХЕ (12 г) | 1,3 | 2,5 |
| ХЕ (15 г) | 1,0 | 2,0 |
| ГН | 6 | 11 |
Вес порций взят из бытовых мер USDA для этого продукта. Чашка и стакан здесь равны американской мерной чашке, около 240 мл. ХЕ = углеводы порции ÷ 10, 12 или 15 г. ГН = ГИ × углеводы порции ÷ 100.
Гликемический индекс
ГИ 38. Это значение одного измерения из международных таблиц ГИ 2021 года.
Продукты в таблицах:
- Ice cream, premium, French vanilla, 16% fat (Sara Lee, Australia)
Посчитать всю тарелку
Soba оценивает эти же показатели по фото тарелки: углеводы, ХЕ, ГИ и ГН.