Soba
Marshmallows: Kohlenhydrate, BE und glykämischer Index
Werte pro 100 g: Marshmallows.
81,2g Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe pro 100 g
6,8BE pro 100 g (1 BE = 12 g)
65glykämischer Index
Das sind Richtwerte. Lege deine Insulindosis mit deiner Ärztin oder deinem Arzt fest.
Nährwerte pro 100 g
| Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe | 81,2 g |
|---|---|
| Ballaststoffe | 0,1 g |
| Eiweiß | 1,8 g |
| Fett | 0,2 g |
| Energie | 318 kcal |
Quelle: USDA FoodData Central, SR Legacy, Eintrag 167995 „Candies, marshmallows“. Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe = Kohlenhydrate 81,3 g − Ballaststoffe 0,1 g.
Portionen
| Portion | 1 Stück7,2 g | 4 Stück29 g |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, g | 5,8 | 23,5 |
| KE (10 g) | 0,6 | 2,4 |
| BE (12 g) | 0,5 | 2,0 |
| KHP (15 g) | 0,4 | 1,6 |
| Glykämische Last | 4 | 15 |
Die Portionsgewichte stammen aus den USDA-Haushaltsmaßen für dieses Lebensmittel. BE, KE und KHP = Kohlenhydrate der Portion ÷ 12, 10 oder 15 g. KHP steht für Kohlenhydratportion. Glykämische Last = GI × Kohlenhydrate der Portion ÷ 100.
Glykämischer Index
GI 65. Das ist der Mittelwert aus 2 Messungen in den internationalen GI-Tabellen 2021. Die gemessenen Werte liegen zwischen 62 und 67.
Lebensmittel in den Tabellen:
- Marshmallows (Candy Lane, Australia)
- Marshmallows (Woolworths Homebrand, Australia)
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Soba schätzt dieselben Werte nach einem Foto deines Tellers: Kohlenhydrate, BE, GI und glykämische Last.