Soba
Chapati: carboidrati e indice glicemico
Valori per 100 g: chapati.
41,5g di carboidrati netti per 100 g
56,4g di carboidrati netti per porzione: 2 pezzi, 136 g
57indice glicemico
Questi sono valori di riferimento. Stabilisci la dose di insulina con il tuo medico.
Valori nutrizionali per 100 g
| Carboidrati netti | 41,5 g |
|---|---|
| Fibre | 4,9 g |
| Proteine | 11,3 g |
| Grassi | 7,5 g |
| Energia | 297 kcal |
Fonte: USDA FoodData Central, SR Legacy, voce 171844 “Bread, chapati or roti, plain, commercially prepared”. Carboidrati netti = carboidrati totali 46,4 g − fibre 4,9 g.
Porzioni
| Porzione | 1 pezzo68 g | 2 pezzi136 g |
|---|---|---|
| Carboidrati netti, g | 28,2 | 56,4 |
| Unità di carboidrati (10 g) | 2,8 | 5,6 |
| Unità pane (12 g) | 2,3 | 4,7 |
| Scambi di carboidrati (15 g) | 1,9 | 3,8 |
| Carico glicemico | 16 | 32 |
I pesi delle porzioni vengono dalle misure domestiche USDA per questo alimento. Unità = carboidrati della porzione ÷ 10, 12 o 15 g. Carico glicemico = IG × carboidrati della porzione ÷ 100.
Indice glicemico
IG 57. È la media di 5 misurazioni nelle tabelle internazionali dell'IG del 2021. I valori misurati vanno da 45 a 68.
Alimenti nelle tabelle:
- Chapati, flatbread
- Chapatti
- Chapatti (made from Chapatti flour (Elephant Atta Medium Chapatti flour, Rank Hovis Ltd., Manchester, UK)
- Chapatti, frozen, heated in dry pan for 3 min until browned (Kawan Food Manufacturing, Malaysia)
- Roti (unleavened flatbread), whole wheat flour
Conta un piatto intero
Soba stima gli stessi valori da una foto del tuo piatto: carboidrati netti, IG e carico glicemico.
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