Soba
Dżem: węglowodany i indeks glikemiczny
Wartości na 100 g: dżem.
67,8g węglowodanów netto na 100 g
13,6g węglowodanów netto w porcji: 1 łyżka, 20 g
61indeks glikemiczny
To wartości referencyjne. Dawkę insuliny ustalaj razem z lekarzem.
Wartości odżywcze na 100 g
| Węglowodany netto | 67,8 g |
|---|---|
| Błonnik | 1,1 g |
| Białko | 0,4 g |
| Tłuszcz | 0,1 g |
| Energia | 278 kcal |
Źródło: USDA FoodData Central, SR Legacy, rekord 169641 „Jams and preserves”. Węglowodany netto = węglowodany ogółem 68,9 g − błonnik 1,1 g.
Porcje
| Porcja | ½ łyżki10 g | 1 łyżka20 g |
|---|---|---|
| Węglowodany netto, g | 6,8 | 13,6 |
| WW (10 g) | 0,7 | 1,4 |
| Jednostki chlebowe (12 g) | 0,6 | 1,1 |
| Porcje węglowodanowe (15 g) | 0,5 | 0,9 |
| Ładunek glikemiczny | 4 | 8 |
Wagi porcji pochodzą z miar domowych USDA dla tego produktu. Jednostki = węglowodany porcji ÷ 10, 12 lub 15 g. Ładunek glikemiczny = IG × węglowodany porcji ÷ 100.
Indeks glikemiczny
IG 61. To średnia z 3 pomiarów w międzynarodowych tabelach IG z 2021 roku. Zmierzone wartości wynoszą od 51 do 69.
Produkty w tabelach:
- Apricot jam (Confettura extra albicocche, Bonne Maman, Italy)
- Blueberry jam, wild blueberry (Confettura extra mirtilli selvatici, Bonne Maman, Italy)
- Strawberry jam
Policz cały talerz
Soba szacuje te same wartości ze zdjęcia twojego talerza: węglowodany netto, IG i ładunek glikemiczny.
Podobne produkty
Wszystkie produkty: tabela węglowodanów i indeksu glikemicznego