Soba
Варенье: углеводы, ХЕ и гликемический индекс
Значения на 100 г: варенье.
67,8г углеводов без клетчатки на 100 г
5,6ХЕ на 100 г (1 ХЕ = 12 г)
61гликемический индекс
Это справочные значения. Дозу инсулина подбирайте вместе с врачом.
Пищевая ценность на 100 г
| Углеводы без клетчатки | 67,8 г |
|---|---|
| Клетчатка | 1,1 г |
| Белки | 0,4 г |
| Жиры | 0,1 г |
| Энергия | 278 ккал |
Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy, запись 169641 «Jams and preserves». Углеводы без клетчатки = углеводы 68,9 г − клетчатка 1,1 г.
Порции
| Порция | ½ ст. л.10 г | 1 ст. л.20 г |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 6,8 | 13,6 |
| ХЕ (10 г) | 0,7 | 1,4 |
| ХЕ (12 г) | 0,6 | 1,1 |
| ХЕ (15 г) | 0,5 | 0,9 |
| ГН | 4 | 8 |
Вес порций взят из бытовых мер USDA для этого продукта. ХЕ = углеводы порции ÷ 10, 12 или 15 г. ГН = ГИ × углеводы порции ÷ 100.
Гликемический индекс
ГИ 61. Это среднее по 3 измерениям из международных таблиц ГИ 2021 года. Измеренные значения: от 51 до 69.
Продукты в таблицах:
- Apricot jam (Confettura extra albicocche, Bonne Maman, Italy)
- Blueberry jam, wild blueberry (Confettura extra mirtilli selvatici, Bonne Maman, Italy)
- Strawberry jam
Посчитать всю тарелку
Soba оценивает эти же показатели по фото тарелки: углеводы, ХЕ, ГИ и ГН.