Soba
Попкорн: углеводы, ХЕ и гликемический индекс
Значения на 100 г: попкорн, без масла.
63,3г углеводов без клетчатки на 100 г
5,3ХЕ на 100 г (1 ХЕ = 12 г)
62гликемический индекс
Это справочные значения. Дозу инсулина подбирайте вместе с врачом.
Пищевая ценность на 100 г
| Углеводы без клетчатки | 63,3 г |
|---|---|
| Клетчатка | 14,5 г |
| Белки | 12,9 г |
| Жиры | 4,5 г |
| Энергия | 387 ккал |
Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy, запись 167959 «Snacks, popcorn, air-popped». Углеводы без клетчатки = углеводы 77,8 г − клетчатка 14,5 г.
Порции
| Порция | 2 чашки16 г | 4 чашки32 г |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 10,1 | 20,2 |
| ХЕ (10 г) | 1,0 | 2,0 |
| ХЕ (12 г) | 0,8 | 1,7 |
| ХЕ (15 г) | 0,7 | 1,3 |
| ГН | 6 | 13 |
Вес порций взят из бытовых мер USDA для этого продукта. Чашка и стакан здесь равны американской мерной чашке, около 240 мл. ХЕ = углеводы порции ÷ 10, 12 или 15 г. ГН = ГИ × углеводы порции ÷ 100.
Гликемический индекс
ГИ 62. Это среднее значение, которое авторы приводят в международных таблицах ГИ 2021 года.
Продукты в таблицах:
- Popcorn, mean of five studies
Посчитать всю тарелку
Soba оценивает эти же показатели по фото тарелки: углеводы, ХЕ, ГИ и ГН.