Soba
Белый шоколад: углеводы, ХЕ и гликемический индекс
Значения на 100 г: белый шоколад.
59,0г углеводов без клетчатки на 100 г
4,9ХЕ на 100 г (1 ХЕ = 12 г)
41гликемический индекс
Это справочные значения. Дозу инсулина подбирайте вместе с врачом.
Пищевая ценность на 100 г
| Углеводы без клетчатки | 59,0 г |
|---|---|
| Клетчатка | 0,2 г |
| Белки | 5,9 г |
| Жиры | 32,1 г |
| Энергия | 539 ккал |
Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy, запись 167571 «Candies, white chocolate». Углеводы без клетчатки = углеводы 59,2 г − клетчатка 0,2 г.
Порции
| Порция | 1 ст. л.14 г | 1 батончик85 г |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 8,3 | 50,2 |
| ХЕ (10 г) | 0,8 | 5,0 |
| ХЕ (12 г) | 0,7 | 4,2 |
| ХЕ (15 г) | 0,6 | 3,3 |
| ГН | 3 | 21 |
Вес порций взят из бытовых мер USDA для этого продукта. ХЕ = углеводы порции ÷ 10, 12 или 15 г. ГН = ГИ × углеводы порции ÷ 100.
Гликемический индекс
ГИ 41. Это среднее значение, которое авторы приводят в международных таблицах ГИ 2021 года.
Продукты в таблицах:
- Chocolate, white, mean of four studies
Посчитать всю тарелку
Soba оценивает эти же показатели по фото тарелки: углеводы, ХЕ, ГИ и ГН.