Soba
Batata chips: carboidratos e índice glicêmico
Valores por 100 g: batata chips.
50,7g de carboidratos líquidos por 100 g
28,9g de carboidratos líquidos por porção: 57 g
55índice glicêmico
Estes são valores de referência. Defina sua dose de insulina com o seu médico.
Valores nutricionais por 100 g
| Carboidratos líquidos | 50,7 g |
|---|---|
| Fibras | 3,1 g |
| Proteínas | 6,4 g |
| Gorduras | 34,0 g |
| Energia | 532 kcal |
Fonte: USDA FoodData Central, SR Legacy, registro 169677 “Snacks, potato chips, plain, salted”. Carboidratos líquidos = carboidratos totais 53,8 g − fibras 3,1 g.
Porções
| Porção | 28 g | 57 g |
|---|---|---|
| Carboidratos líquidos, g | 14,2 | 28,9 |
| Unidades de carboidrato (10 g) | 1,4 | 2,9 |
| Unidades de pão (12 g) | 1,2 | 2,4 |
| Substituições de carboidrato (15 g) | 0,9 | 1,9 |
| Carga glicêmica | 8 | 16 |
Os pesos das porções vêm das medidas caseiras do USDA para este alimento. Unidades = carboidratos da porção ÷ 10, 12 ou 15 g. Carga glicêmica = IG × carboidratos da porção ÷ 100.
Índice glicêmico
IG 55. É a média de 3 medições nas tabelas internacionais de IG de 2021. Os valores medidos vão de 48 a 60.
Alimentos nas tabelas:
- Potato chips, Pringles™ Original
- Potato chips, crinkle cut, Smith’s™ Original
- Potato crisps
Calcule um prato inteiro
O Soba estima os mesmos valores pela foto do seu prato: carboidratos líquidos, IG e carga glicêmica.
Alimentos parecidos
Todos os alimentos: tabela de carboidratos e índice glicêmico