Soba
Chocolate ao leite: carboidratos e índice glicêmico
Valores por 100 g: chocolate ao leite.
56,0g de carboidratos líquidos por 100 g
24,6g de carboidratos líquidos por porção: 1 barra, 44 g
45índice glicêmico
Estes são valores de referência. Defina sua dose de insulina com o seu médico.
Valores nutricionais por 100 g
| Carboidratos líquidos | 56,0 g |
|---|---|
| Fibras | 3,4 g |
| Proteínas | 7,7 g |
| Gorduras | 29,7 g |
| Energia | 535 kcal |
Fonte: USDA FoodData Central, SR Legacy, registro 167587 “Candies, milk chocolate”. Carboidratos líquidos = carboidratos totais 59,4 g − fibras 3,4 g.
Porções
| Porção | ½ barra22 g | 1 barra44 g |
|---|---|---|
| Carboidratos líquidos, g | 12,3 | 24,6 |
| Unidades de carboidrato (10 g) | 1,2 | 2,5 |
| Unidades de pão (12 g) | 1,0 | 2,1 |
| Substituições de carboidrato (15 g) | 0,8 | 1,6 |
| Carga glicêmica | 6 | 11 |
Os pesos das porções vêm das medidas caseiras do USDA para este alimento. Unidades = carboidratos da porção ÷ 10, 12 ou 15 g. Carga glicêmica = IG × carboidratos da porção ÷ 100.
Índice glicêmico
IG 45. É a média informada pelos autores nas tabelas internacionais de IG de 2021.
Alimentos nas tabelas:
- Chocolate, milk, plain, mean of four studies
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O Soba estima os mesmos valores pela foto do seu prato: carboidratos líquidos, IG e carga glicêmica.
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