Soba
Vollmilchschokolade: Kohlenhydrate, BE und glykämischer Index
Werte pro 100 g: Vollmilchschokolade.
56,0g Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe pro 100 g
4,7BE pro 100 g (1 BE = 12 g)
45glykämischer Index
Das sind Richtwerte. Lege deine Insulindosis mit deiner Ärztin oder deinem Arzt fest.
Nährwerte pro 100 g
| Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe | 56,0 g |
|---|---|
| Ballaststoffe | 3,4 g |
| Eiweiß | 7,7 g |
| Fett | 29,7 g |
| Energie | 535 kcal |
Quelle: USDA FoodData Central, SR Legacy, Eintrag 167587 „Candies, milk chocolate“. Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe = Kohlenhydrate 59,4 g − Ballaststoffe 3,4 g.
Portionen
| Portion | ½ Riegel22 g | 1 Riegel44 g |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, g | 12,3 | 24,6 |
| KE (10 g) | 1,2 | 2,5 |
| BE (12 g) | 1,0 | 2,1 |
| KHP (15 g) | 0,8 | 1,6 |
| Glykämische Last | 6 | 11 |
Die Portionsgewichte stammen aus den USDA-Haushaltsmaßen für dieses Lebensmittel. BE, KE und KHP = Kohlenhydrate der Portion ÷ 12, 10 oder 15 g. KHP steht für Kohlenhydratportion. Glykämische Last = GI × Kohlenhydrate der Portion ÷ 100.
Glykämischer Index
GI 45. Das ist der Mittelwert, den die Autoren in den internationalen GI-Tabellen 2021 angeben.
Lebensmittel in den Tabellen:
- Chocolate, milk, plain, mean of four studies
Den ganzen Teller berechnen
Soba schätzt dieselben Werte nach einem Foto deines Tellers: Kohlenhydrate, BE, GI und glykämische Last.