Soba
Chocolat au lait : glucides et index glycémique
Valeurs pour 100 g : chocolat au lait.
56,0g de glucides nets pour 100 g
24,6g de glucides nets par portion : 1 barre, 44 g
45index glycémique
Ce sont des valeurs de référence. Déterminez votre dose d’insuline avec votre médecin.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Glucides nets | 56,0 g |
|---|---|
| Fibres | 3,4 g |
| Protéines | 7,7 g |
| Lipides | 29,7 g |
| Énergie | 535 kcal |
Source : USDA FoodData Central, SR Legacy, fiche 167587 « Candies, milk chocolate ». Glucides nets = glucides totaux 59,4 g − fibres 3,4 g.
Portions
| Portion | ½ barre22 g | 1 barre44 g |
|---|---|---|
| Glucides nets, g | 12,3 | 24,6 |
| Unités glucidiques (10 g) | 1,2 | 2,5 |
| Unités pain (12 g) | 1,0 | 2,1 |
| Échanges glucidiques (15 g) | 0,8 | 1,6 |
| Charge glycémique | 6 | 11 |
Le poids des portions provient des mesures ménagères de l’USDA pour cet aliment. Unités = glucides de la portion ÷ 10, 12 ou 15 g. Charge glycémique = IG × glucides de la portion ÷ 100.
Index glycémique
IG 45. C’est la moyenne donnée par les auteurs dans les tables internationales d’IG de 2021.
Aliments dans les tables :
- Chocolate, milk, plain, mean of four studies
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Soba estime les mêmes valeurs à partir d’une photo de votre assiette : glucides nets, IG et charge glycémique.
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