Soba
Арахис: углеводы, ХЕ и гликемический индекс
Значения на 100 г: арахис, жареный.
12,9г углеводов без клетчатки на 100 г
1,1ХЕ на 100 г (1 ХЕ = 12 г)
18*гликемический индекс
Это справочные значения. Дозу инсулина подбирайте вместе с врачом.
Пищевая ценность на 100 г
| Углеводы без клетчатки | 12,9 г |
|---|---|
| Клетчатка | 8,4 г |
| Белки | 24,4 г |
| Жиры | 49,7 г |
| Энергия | 587 ккал |
Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy, запись 173806 «Peanuts, all types, dry-roasted, without salt». Углеводы без клетчатки = углеводы 21,3 г − клетчатка 8,4 г.
Порции
| Порция | ½ унции14 г | 1 унция28 г |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 1,8 | 3,6 |
| ХЕ (10 г) | 0,2 | 0,4 |
| ХЕ (12 г) | 0,2 | 0,3 |
| ХЕ (15 г) | 0,1 | 0,2 |
| ГН | 0 | 1 |
Вес порций взят из бытовых мер USDA для этого продукта. ХЕ = углеводы порции ÷ 10, 12 или 15 г. ГН = ГИ × углеводы порции ÷ 100.
Гликемический индекс
ГИ 18. Это среднее по 2 измерениям из международных таблиц ГИ 2021 года. Измеренные значения: от 13 до 23.
* В это значение входят измерения из второй таблицы статьи: исследования с отклонениями от метода, например мало участников, участники с диабетом или большой разброс. Считайте его грубым ориентиром.
Продукты в таблицах:
- Peanuts
Посчитать всю тарелку
Soba оценивает эти же показатели по фото тарелки: углеводы, ХЕ, ГИ и ГН.