Soba

Müsli: kolhydrater och glykemiskt index

Värden per 100 g: müsli.

66,6g kolhydrater exklusive fiber per 100 g

73,3g kolhydrater exklusive fiber per portion: 2 portioner, 110 g

55glykemiskt index

Det här är referensvärden. Bestäm din insulindos tillsammans med din läkare.

Näringsvärde per 100 g

Kolhydrater exklusive fiber66,6 g
Fiber9,1 g
Protein11,2 g
Fett3,3 g
Energi352 kcal

Källa: USDA FoodData Central, SR Legacy, post 169075 ”Cereals ready-to-eat, ALPEN”. Kolhydrater exklusive fiber = totala kolhydrater 75,7 g − fiber 9,1 g.

Portioner

Kolhydrater och glykemisk belastning för vanliga portioner
Portion1 portion55 g2 portioner110 g
Kolhydrater exkl. fiber, g36,673,3
Kolhydratenheter (10 g)3,77,3
Brödenheter (12 g)3,16,1
Kolhydratutbyten (15 g)2,44,9
Glykemisk belastning2040

Portionsvikterna kommer från USDA:s hushållsmått för det här livsmedlet. Enheter = portionens kolhydrater ÷ 10, 12 eller 15 g. Glykemisk belastning = GI × portionens kolhydrater ÷ 100.

Glykemiskt index

GI 55. Det är medelvärdet som författarna anger i de internationella GI-tabellerna från 2021.

Livsmedel i tabellerna:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Räkna en hel tallrik

Soba uppskattar samma värden från en bild av din tallrik: kolhydrater exklusive fiber, GI och glykemisk belastning.

Ladda ned i App Store