Soba
Cerises : glucides et index glycémique
Valeurs pour 100 g : cerises.
13,9g de glucides nets pour 100 g
21,4g de glucides nets par portion : 1 tasse, 154 g
46*index glycémique
Ce sont des valeurs de référence. Déterminez votre dose d’insuline avec votre médecin.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Glucides nets | 13,9 g |
|---|---|
| Fibres | 2,1 g |
| Protéines | 1,1 g |
| Lipides | 0,2 g |
| Énergie | 63 kcal |
Source : USDA FoodData Central, SR Legacy, fiche 171719 « Cherries, sweet, raw ». Glucides nets = glucides totaux 16,0 g − fibres 2,1 g.
Portions
| Portion | 10 pièces82 g | 1 tasse154 g |
|---|---|---|
| Glucides nets, g | 11,4 | 21,4 |
| Unités glucidiques (10 g) | 1,1 | 2,1 |
| Unités pain (12 g) | 1,0 | 1,8 |
| Échanges glucidiques (15 g) | 0,8 | 1,4 |
| Charge glycémique | 5 | 10 |
Le poids des portions provient des mesures ménagères de l’USDA pour cet aliment. Ici, une tasse est une tasse à mesurer américaine, soit environ 240 ml. Unités = glucides de la portion ÷ 10, 12 ou 15 g. Charge glycémique = IG × glucides de la portion ÷ 100.
Index glycémique
IG 46. C’est la moyenne de 2 mesures dans les tables internationales d’IG de 2021. Les valeurs mesurées vont de 29 à 63.
* Cette valeur inclut des mesures du deuxième tableau de l’article : des études qui s’écartent de la méthode, par exemple avec peu de participants, des participants diabétiques ou une forte variation. Utilisez-la seulement comme un repère approximatif.
Aliments dans les tables :
- Cherries, dark, raw, pitted
- Cherries, raw
Comptez une assiette entière
Soba estime les mêmes valeurs à partir d’une photo de votre assiette : glucides nets, IG et charge glycémique.
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