Pane all'uvetta: carboidrati e indice glicemico
Valori per 100 g: pane all'uvetta.
48,0g di carboidrati netti per 100 g
25,0g di carboidrati netti per porzione: 2 fette, 52 g
53indice glicemico
Questi sono valori di riferimento. Stabilisci la dose di insulina con il tuo medico.
Valori nutrizionali per 100 g
| Carboidrati netti | 48,0 g |
|---|---|
| Fibre | 4,3 g |
| Proteine | 7,9 g |
| Grassi | 4,4 g |
| Energia | 274 kcal |
Fonte: USDA FoodData Central, SR Legacy, voce 172680 “Bread, raisin, enriched”. Carboidrati netti = carboidrati totali 52,3 g − fibre 4,3 g.
Porzioni
| Porzione | 1 fetta26 g | 2 fette52 g |
|---|---|---|
| Carboidrati netti, g | 12,5 | 25,0 |
| Unità di carboidrati (10 g) | 1,2 | 2,5 |
| Unità pane (12 g) | 1,0 | 2,1 |
| Scambi di carboidrati (15 g) | 0,8 | 1,7 |
| Carico glicemico | 7 | 13 |
I pesi delle porzioni vengono dalle misure domestiche USDA per questo alimento. Unità = carboidrati della porzione ÷ 10, 12 o 15 g. Carico glicemico = IG × carboidrati della porzione ÷ 100.
Indice glicemico
IG 53. Questo valore viene da una sola misurazione nelle tabelle internazionali dell'IG del 2021.
Alimenti nelle tabelle:
- Raisin Toast, TipTop™ (Tip Top Bakeries, Australia)
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