Soba

Anguria: carboidrati e indice glicemico

Valori per 100 g: anguria.

7,1g di carboidrati netti per 100 g

20,4g di carboidrati netti per porzione: 1 spicchio, 286 g

50indice glicemico

Questi sono valori di riferimento. Stabilisci la dose di insulina con il tuo medico.

Valori nutrizionali per 100 g

Carboidrati netti7,1 g
Fibre0,4 g
Proteine0,6 g
Grassi0,2 g
Energia30 kcal

Fonte: USDA FoodData Central, SR Legacy, voce 167765 “Watermelon, raw”. Carboidrati netti = carboidrati totali 7,6 g − fibre 0,4 g.

Porzioni

Carboidrati e carico glicemico delle porzioni tipiche
Porzione1 tazza152 g1 spicchio286 g
Carboidrati netti, g10,920,4
Unità di carboidrati (10 g)1,12,0
Unità pane (12 g)0,91,7
Scambi di carboidrati (15 g)0,71,4
Carico glicemico510

I pesi delle porzioni vengono dalle misure domestiche USDA per questo alimento. Qui una tazza è una tazza da misura statunitense, circa 240 ml. Unità = carboidrati della porzione ÷ 10, 12 o 15 g. Carico glicemico = IG × carboidrati della porzione ÷ 100.

Indice glicemico

IG 50. È la media indicata dagli autori nelle tabelle internazionali dell'IG del 2021.

Alimenti nelle tabelle:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Conta un piatto intero

Soba stima gli stessi valori da una foto del tuo piatto: carboidrati netti, IG e carico glicemico.

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