Soba

Aardbei-bananensmoothie: koolhydraten en glykemische index

Waarden per 100 g: Aardbei-bananensmoothie, met magere yoghurt.

14,2g netto koolhydraten per 100 g

55,3g netto koolhydraten per portie: 400 ml, 391 g

42glykemische index

Dit zijn referentiewaarden. Bepaal je insulinedosis samen met je arts.

Voedingswaarden per 100 g

Netto koolhydraten14,2 g
Vezels0,9 g
Eiwit0,9 g
Vet0,1 g
Energie65 kcal

Bron: USDA FoodData Central, SR Legacy, record 170775 ‘Fast foods, strawberry banana smoothie made with ice and low-fat yogurt’. Netto koolhydraten = totale koolhydraten 15,1 g − vezels 0,9 g.

Porties

Koolhydraten en glykemische lading van gangbare porties
Portie300 ml293 g400 ml391 g
Netto koolhydraten, g41,555,3
Koolhydraateenheden (10 g)4,15,5
Broodeenheden (12 g)3,54,6
Koolhydraatruilen (15 g)2,83,7
Glykemische lading1723

De gewichten van de porties komen uit de huishoudelijke maten van USDA voor dit product. Eenheden = koolhydraten van de portie ÷ 10, 12 of 15 g. Glykemische lading = GI × koolhydraten van de portie ÷ 100.

Glykemische index

GI 42. Dit is het gemiddelde van 2 metingen in de internationale GI-tabellen van 2021. De gemeten waarden liggen tussen 39 en 44.

Producten in de tabellen:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Tel de koolhydraten van je hele bord

Soba schat dezelfde waarden op basis van een foto van je bord: netto koolhydraten, GI en glykemische lading.

Download in de App Store