Клубнично-банановый смузи: углеводы, ХЕ и гликемический индекс
Значения на 100 г: клубнично-банановый смузи, с нежирным йогуртом.
14,2г углеводов без клетчатки на 100 г
1,2ХЕ на 100 г (1 ХЕ = 12 г)
42гликемический индекс
Это справочные значения. Дозу инсулина подбирайте вместе с врачом.
Пищевая ценность на 100 г
| Углеводы без клетчатки | 14,2 г |
|---|---|
| Клетчатка | 0,9 г |
| Белки | 0,9 г |
| Жиры | 0,1 г |
| Энергия | 65 ккал |
Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy, запись 170775 «Fast foods, strawberry banana smoothie made with ice and low-fat yogurt». Углеводы без клетчатки = углеводы 15,1 г − клетчатка 0,9 г.
Порции
| Порция | 300 мл293 г | 400 мл391 г |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 41,5 | 55,3 |
| ХЕ (10 г) | 4,1 | 5,5 |
| ХЕ (12 г) | 3,5 | 4,6 |
| ХЕ (15 г) | 2,8 | 3,7 |
| ГН | 17 | 23 |
Вес порций взят из бытовых мер USDA для этого продукта. ХЕ = углеводы порции ÷ 10, 12 или 15 г. ГН = ГИ × углеводы порции ÷ 100.
Гликемический индекс
ГИ 42. Это среднее по 2 измерениям из международных таблиц ГИ 2021 года. Измеренные значения: от 39 до 44.
Продукты в таблицах:
- Smoothie, banana and strawberry, V8 Splash (Campbell's Soup Company, Camden, USA)
- Smoothie, strawberry and banana (Innocent Ltd., UK)
Посчитать всю тарелку
Soba оценивает эти же показатели по фото тарелки: углеводы, ХЕ, ГИ и ГН.