Soba

Mleko czekoladowe: węglowodany i indeks glikemiczny

Wartości na 100 g: mleko czekoladowe, z mleka półtłustego.

11,4g węglowodanów netto na 100 g

30,2g węglowodanów netto w porcji: 250 ml, 264 g

31indeks glikemiczny

To wartości referencyjne. Dawkę insuliny ustalaj razem z lekarzem.

Wartości odżywcze na 100 g

Węglowodany netto11,4 g
Błonnik0,7 g
Białko3,0 g
Tłuszcz1,9 g
Energia76 kcal

Źródło: USDA FoodData Central, SR Legacy, rekord 170880 „Milk, chocolate, fluid, commercial, reduced fat, with added vitamin A and vitamin D”. Węglowodany netto = węglowodany ogółem 12,1 g − błonnik 0,7 g.

Porcje

Węglowodany i ładunek glikemiczny typowych porcji
Porcja200 ml211 g250 ml264 g
Węglowodany netto, g24,130,2
WW (10 g)2,43,0
Jednostki chlebowe (12 g)2,02,5
Porcje węglowodanowe (15 g)1,62,0
Ładunek glikemiczny79

Wagi porcji pochodzą z miar domowych USDA dla tego produktu. Jednostki = węglowodany porcji ÷ 10, 12 lub 15 g. Ładunek glikemiczny = IG × węglowodany porcji ÷ 100.

Indeks glikemiczny

IG 31. To średnia z 4 pomiarów w międzynarodowych tabelach IG z 2021 roku. Zmierzone wartości wynoszą od 26 do 37.

Produkty w tabelach:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Policz cały talerz

Soba szacuje te same wartości ze zdjęcia twojego talerza: węglowodany netto, IG i ładunek glikemiczny.

Pobierz w App Store