Soba

Шоколадное молоко: углеводы, ХЕ и гликемический индекс

Значения на 100 г: шоколадное молоко, на молоке 2%.

11,4г углеводов без клетчатки на 100 г

1,0ХЕ на 100 г (1 ХЕ = 12 г)

31гликемический индекс

Это справочные значения. Дозу инсулина подбирайте вместе с врачом.

Пищевая ценность на 100 г

Углеводы без клетчатки11,4 г
Клетчатка0,7 г
Белки3,0 г
Жиры1,9 г
Энергия76 ккал

Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy, запись 170880 «Milk, chocolate, fluid, commercial, reduced fat, with added vitamin A and vitamin D». Углеводы без клетчатки = углеводы 12,1 г − клетчатка 0,7 г.

Порции

Углеводы, ХЕ и гликемическая нагрузка (ГН) типичных порций
Порция200 мл211 г250 мл264 г
Углеводы, г24,130,2
ХЕ (10 г)2,43,0
ХЕ (12 г)2,02,5
ХЕ (15 г)1,62,0
ГН79

Вес порций взят из бытовых мер USDA для этого продукта. ХЕ = углеводы порции ÷ 10, 12 или 15 г. ГН = ГИ × углеводы порции ÷ 100.

Гликемический индекс

ГИ 31. Это среднее по 4 измерениям из международных таблиц ГИ 2021 года. Измеренные значения: от 26 до 37.

Продукты в таблицах:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Посчитать всю тарелку

Soba оценивает эти же показатели по фото тарелки: углеводы, ХЕ, ГИ и ГН.

Загрузить в App Store